درحالی که قیمت لبنیات در غیاب برنامهریزی
و مدیریت موثر وزارت جهاد کشاورزی و
دستگاههای نظارتی به طور مدام درحال
افزایش است، دسترسی مردم به این
محصولات مهم درحال کاهش بوده و
این امر سلامت عمومی را تهدید میکند

اطلاعات نوشت: قیمت انواع لبنیات در هفتههای اخیر بین ۳۰ تا ۵۰ درصد افزایش یافته واین امر بهای انواع شیر، پنیر، کره، خامه، ماست و مانند آن را به گونهای بالا برده که دسترسی بسیاری از مردم به آن یا محدود ویا به طور کامل قطع شده است.
براساس آخرین قیمتگیری از بازار، متوسط بهای انواع شیر بطری معمولی از آستانه ۴۵ هزار تومان به ۵۵ تا ۶۲ هزار تومان، متوسط بهای شیر معمولی نایلونی از ۲۰ هزار تومان به حدود ۳۲ هزار تومان، متوسط بهای هر دبه ماست یککیلویی کمچرب از آستانه قیمتی ۳۲ هزار تومان به ۴۷ هزار تومان، متوسط بهای هر دبه ماست پرچرب یک کیلویی از۴۵ هزار تومان به
۵۹ هزار تومان، متوسط بهای هرپاکت پنیر ۲۱۰ گرمی معمولی از ۵۰ به حدود ۸۰هزارتومان و متوسط بهای هر پاکت پنیر ۴۰۰ گرمی از حدود ۶۰ به حدود ۱۰۰ هزار تومان افزایش یافته است.
تازه این افزایش قیمت مربوط به اقلام اساسی وپرمصرف لبنیات است در حالی که رشد قیمتها در اقلام لوکس لبنیات مانند خامه عسلی، پنیرپیتزا و محصولات برندهایی که لبنیات خاص را در کیفیت و بستهبندی خاصی عرضه میکنند، تا ۷۰ درصد هم افزایش نشان میدهد.
بدیهی است در شرایطی که درآمد بخش بزرگی از مردم ثابت است، افزایش قیمت کالاهای مهمی چون لبنیات که رابطه مستقیم با سلامتی عمومی مردم و بخصوص کودکان ونوجوانان روبهرشد دارد، باعث کاهش دسترسی خانوادهها به این اقلام وکاهش شدید آن درسبد مصرفی وسفرههای مردم می شود و این اتفاقی است که دولت نباید به سادگی از کنار آن عبور کند.
چالش قیمت شیر و موادپتروشیمی

روزنامه اطلاعات استان اصفهان روزنامه اطلاعات استان اصفهان